طنجة تحتضن أول مهرجان وطني للطبخ المغربي

طنجاوي – حفصة ركراك

يرتقب أن تحتضن مدينة طنجة أول مهرجان وطني للطبخ المغربي والأكلات الشعبية والتقليدية، ستشرف على تنظيمه المنظمة المغربية للإعلام الجديد، باعتبارها الجهة، بشراكة مع المجلس الجهوي للسياحة، وكالة تنمية الأقاليم الشمالية، ومركز محمد السادس لاستقبال المهاجرين، ثم الجماعية المحلية لطنجة.
وسيعرف المهرجان، الذي رصدت له اعتمادات مالية في حدود 500 ألف درهم، توزيع جوائز مهمة لأحسن أكلة مغربية، ولأحسن فندق، ولأحسن نادل، ولأحسن طباخ أو طباخة مغربية، بالإضافة للعديد من المفاجآت التي ستعدها المنظمة للجمهور المغربي.
وستشمل فقرات المهرجان مشاركة مجموعة من الأجواق الأندلسية والشعبية والعصرية، التي ستنشط المهرجان، وخلق نوعا من الحميمية مع الجمهور المغربي وساكنة الشمال، التي ستستضيف الحدث، وستواكب المهرجان حملة إعلامية قوية، حيث سيحتضن رواقا خاصا بالإذاعة والتلفزة، وسيشهد حضورا مهما لمجموعة من الصحف الوطنية والإذاعات المغربية، بالإضافة إلى قناتين اسبانيتين.
وتسعى المنظمة المغربية للإعلام الجديد، من خلال تنظيمها لهذه التظاهرة، إلى إحياء هوية المغاربة، عبر الطبخ التقليدي المغربي، وخلق جو التنافس لإحياء هذا الموروث من جديد.